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2016.12.24

年末年始のおさらいです。

Cat: Blog / Tag : #おしらせ

半分は私たちが忘れてしまわないためにですが、年末年始の営業のおさらいをば。 ● 年末の営業は29日(木)までです。 ● 年始は2日(月)からやってます。 ● 12/27日(火)、1 ...more

2016.12.13

甲殻機動隊

Cat: Blog / Tag : #Have respect for MotokoKusanaghi, #stagionale, #さてどこへ行こうかしらネットは広大だわ, #旬のおはなし

早いものでもうこの季節がやって参りました。 ズワイガニの甲羅で丁寧にブロードをとって、イタリアのウォッシュタイプのチーズ「タレッジョ」をつかってコクをプラスしながらうんじゃらかんじ ...more

2016.11.26

雨に唄えば

Cat: Blog / Tag : #singin'intherain

あすの予報、京都は終日雨ですが！ ● 芳醇でエレガントなピエモンテ,赤のマグナムボトル
　 　Roero Sup. Trinita Magnum 2006 / Malvira’ と ...more

2016.11.22

続報・アヤコちゃん家にトッコちゃんがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #yah!yah!yah!

いよいよ今週末の日曜日に迫ってまいりました、クレープの日。 フェイスブックページでは発表しておりましたが、肝心のこちらへの投稿を失念しておりました！ 当日のメニューはこちら！ To ...more

2016.11.19

馬場と坂口、ブロディとハンセン。

Cat: Blog / Tag : #bruschetta, #stagionale, #おしらせ, #季節のおはなし

冬の入り口のツープラトンのおしらせです。 「道産いくらの味噌漬けのブルスケッタ」と「バッカラと九条葱のブルスケッタ」。 いくらはシェフの出身北海道の名産。こちらであまり知られていな ...more

2016.11.08

アヤコちゃん家にトッコちゃんがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #ayakokemmochi, #businesstripcrêpe, #Have respect for Beatles, #toshikoyamamoto, #おしらせ

マルヴィラの夜の余韻が冷めやらぬまま、今度はあの「出張クレープ」がルシュルシュルにやってきます。 お菓子教室シトロンで教鞭を執る、主宰・山本稔子氏。今秋、朝日放送「LIFE~夢のカ ...more

2016.10.23

続、続報・マルヴィラがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #enotecailsoffione, #malvira', #pacific-YOKO, #robertodamonte, #イベント, #おしらせ, #ルシュルシュル

10/28日の続・続報です。 当日並ぶのワインのお知らせ。 ● リヴ・ゴーシュ スプマンテ NV　マルヴィラの切り込み隊長。 ● ロエロ・アルネイス ’14　ザ・フレッ ...more

2016.10.13

続報・マルヴィラがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #malvira', #おしらせ, #ルシュルシュル, #定番のおはなし

10/28日の続報、当日のメニューです。 ● ブラのブルスケッタ – ピエモンテのチーズを使ったオープンサンド。 ● インサラータ・ルッサ -「ロシアのサラダ」の名を持 ...more

2016.10.08

風は秋色

Cat: Blog / Tag : #Have respect for SEIKO, #stagionale, #おしらせ

昨年は「赤を合わせてみたらすごく良かったよ、きょうから私はこころの旅人だよ」なんて言ってた様子ですが、さっきいっしょに飲んだソーヴィニョンもなかなかに相性がよかったので日々是好日、 ...more

2016.10.03

マルヴィラがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #akikohirose, #Have respect for Beatles, #malvira', #pacific-YOKO, #robertodamonte, #yukikobayashi, #イベント, #おしらせ

ルシュルシュルがこの夏訪問したイタリア・ピエモンテ州ロエロ・カナーレより、ワイナリー「マルヴィラ」のオーナー兼醸造責任者ロベルト・ダモンテ氏を迎え、メイカーズパーティを開催します。 ...more

2016.09.23

10月は禁漁のこと

Cat: Blog / Tag : #おしらせ, #ご連絡いただければ幸いです, #入荷のおはなし, #礼文

礼文産のキタムラサキウニが入ってきました。10月は禁漁とのことですので、これでしばらくはウニのスパゲティはおやすみです。涼しくなってきたので、少し樽の効いた白が気分でしょうか。全体 ...more

2016.09.08

てうりやぎしりと鴨のおはなし

Cat: Blog

ルシュルシュルの鴨は、フランスのシャランのものを使っています。が昨年よりのフランスの鳥インフルエンザ発生の影響で日本への輸入が一時停止されています。日本国内の在庫状況も芳しくなく、 ...more