Drink Barolo CICALA ’95 / Poderi Aldo Conterno Barolo Colonnello Barolo CICALA ’95 / Poderi Aldo Conterno Barolo Colonnello - Barolo DOCG , Monforte d'Alba - Piemonte / Nebbiolo - All photos by Kenichiro Yamaguchi UHUHU メニューについて 季節:通年 価格:ask 《アルド・コンテルノの看板ワインとも言える単一クリュで、ワイン評論家のマット・クレイマー氏をもって「傑出した畑」と言わしめるポテンシャルを持った区画であり、その味わいは、「レーザーを当てたように風味の輪郭が鮮明で、過度の抽出もなく、美しくバランスが取れている。バローロの指標である。」といいます。包み込むような奥深い香りと絹のような繊細なタンニンがあり、「優美で繊細。これぞテロワールの最高表現。」》はい、以上です。開けてみるまでわかりません。それがよいところであったりもします。 AHAHA おすすめしたいお食事 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み Share Contents facebookでシェアするtwitterでシェアするメールでシェアする