ブームの前からやっていて、ブームのときもさほど取り上げられることもなく、それが去ったいまも支持していただける方が多くいらっしゃるのは、「あの頃」に強く訴えるなにかと、絶妙に燻製された、塩加減も少しわがままを聞いてもらって作ってもらっている「ええベーコン」をつかった、オトナ仕様だからでしょうか。あの頃よりもちょっとええやつ。みなさまのハートに由るところが大きいスパゲティだと思っています。どれもそうなのですが、期待に添えればいいなと、特にドキドキしながらお出しています。
*原材料高騰のため、2018年末をもって一旦休憩しております。