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イカ墨のスパゲッティ、道産のスルメイカで
イカ墨のスパゲッティ、道産のスルメイカで
- Spaghetti with Black Cuttlefish -

All photos by Kenichiro Yamaguchi
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黒くなるタイプです。パスタに練りこんでいないタイプなので、お歯黒、真っ黒くちびるになります。親密になるか、疎遠になるか、付き合ったばかりの恋人同士にはギャンブルなひとしな。きょうあった嫌なことなど簡単に忘れられるほど、濃厚なイカ墨です。「これくらいパンチ効いてないとイカ墨美味しくないんだよ」定期試食のたびに真っ黒な口を指摘し合うことになります。放置することもあります。