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2016.11.26

雨に唄えば

Cat: Blog / Tag : #singin'intherain

あすの予報、京都は終日雨ですが！ ● 芳醇でエレガントなピエモンテ,赤のマグナムボトル
　 　Roero Sup. Trinita Magnum 2006 / Malvira’ と ...more

2016.11.22

続報・アヤコちゃん家にトッコちゃんがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #yah!yah!yah!

いよいよ今週末の日曜日に迫ってまいりました、クレープの日。 フェイスブックページでは発表しておりましたが、肝心のこちらへの投稿を失念しておりました！ 当日のメニューはこちら！ To ...more

2016.11.19

馬場と坂口、ブロディとハンセン。

Cat: Blog / Tag : #bruschetta, #stagionale, #おしらせ, #季節のおはなし

冬の入り口のツープラトンのおしらせです。 「道産いくらの味噌漬けのブルスケッタ」と「バッカラと九条葱のブルスケッタ」。 いくらはシェフの出身北海道の名産。こちらであまり知られていな ...more

2016.11.08

アヤコちゃん家にトッコちゃんがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #ayakokemmochi, #businesstripcrêpe, #Have respect for Beatles, #toshikoyamamoto, #おしらせ

マルヴィラの夜の余韻が冷めやらぬまま、今度はあの「出張クレープ」がルシュルシュルにやってきます。 お菓子教室シトロンで教鞭を執る、主宰・山本稔子氏。今秋、朝日放送「LIFE~夢のカ ...more

2016.10.23

続、続報・マルヴィラがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #enotecailsoffione, #malvira', #pacific-YOKO, #robertodamonte, #イベント, #おしらせ, #ルシュルシュル

10/28日の続・続報です。 当日並ぶのワインのお知らせ。 ● リヴ・ゴーシュ スプマンテ NV　マルヴィラの切り込み隊長。 ● ロエロ・アルネイス ’14　ザ・フレッ ...more

2016.10.13

続報・マルヴィラがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #malvira', #おしらせ, #ルシュルシュル, #定番のおはなし

10/28日の続報、当日のメニューです。 ● ブラのブルスケッタ – ピエモンテのチーズを使ったオープンサンド。 ● インサラータ・ルッサ -「ロシアのサラダ」の名を持 ...more

2016.10.08

風は秋色

Cat: Blog / Tag : #Have respect for SEIKO, #stagionale, #おしらせ

昨年は「赤を合わせてみたらすごく良かったよ、きょうから私はこころの旅人だよ」なんて言ってた様子ですが、さっきいっしょに飲んだソーヴィニョンもなかなかに相性がよかったので日々是好日、 ...more

2016.10.03

マルヴィラがやってくるヤァ！ヤァ！ヤァ！

Cat: Blog / Tag : #akikohirose, #Have respect for Beatles, #malvira', #pacific-YOKO, #robertodamonte, #yukikobayashi, #イベント, #おしらせ

ルシュルシュルがこの夏訪問したイタリア・ピエモンテ州ロエロ・カナーレより、ワイナリー「マルヴィラ」のオーナー兼醸造責任者ロベルト・ダモンテ氏を迎え、メイカーズパーティを開催します。 ...more

2016.09.23

10月は禁漁のこと

Cat: Blog / Tag : #おしらせ, #ご連絡いただければ幸いです, #入荷のおはなし, #礼文

礼文産のキタムラサキウニが入ってきました。10月は禁漁とのことですので、これでしばらくはウニのスパゲティはおやすみです。涼しくなってきたので、少し樽の効いた白が気分でしょうか。全体 ...more

2016.09.08

てうりやぎしりと鴨のおはなし

Cat: Blog

ルシュルシュルの鴨は、フランスのシャランのものを使っています。が昨年よりのフランスの鳥インフルエンザ発生の影響で日本への輸入が一時停止されています。日本国内の在庫状況も芳しくなく、 ...more

2016.08.27

” × ” カケル。

Cat: Blog / Tag : #delcambio, #おしらせ, #おひさしぶりです, #スタイルのおはなし, #ティモラッソをお取り扱いのインポーター様ご連絡をお待ちしております, #新しいものこと

ピエモンテはトリノ、この夏DEL CAMBIOで出会った驚きのひとつに『イタリア郷土料理 × 和』がありました。ピエモンテの野菜をつかったインサラータには鰹のふりかけが、アンティパ ...more

2016.07.19

サマーシティ

Cat: Blog / Tag : #Have respect for TUBE, #サマートリュフ, #定番のおはなし, #戦利品, #旬のおはなし

私たちの世代はバブルを知りませんから、想像のなかの世界です。きっと空を映すペントハウスから眺める浜辺は夏盛りで、高速エレベーターからはhoneyが飛び出すのでしょうね。” ...more