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2024.03.05

泡はすこし許してください

Cat: Blog

クリスタリストのみなさまおまたせいたしました。
醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン氏によるところ、
« 2015は、太陽よりもチョーキーな 「土壌」を表現しており、太陽に恵まれたヴィンテージゆえに驚きを覚えます。素晴らしい熟成ポテンシャル。 »
もはや飲んだとしてもチョーキーな土壌をつかむことができるかどうかわかりませんが、飲んでみないことには感じることもできないことは明らかなのであります。

Louis Roederer Cristal 2015

割り当てがすこしありました。
イタリアワインではありませんが、譲らざるをえない席はあるのです。ワインってすばらしい。

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