イタリア原産の野菜を日本で作っていただいて、畑から採りたてそのままを手に入れることができるという、われわれにとっては絶好に不思議で贅沢な情況にあることは感謝しかありません。

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ・ダ・オオハラ,キョウト
Violetta di Firenze da Ohara, Kyoto-Giappone

こちらもそのひとつで「世界一美しい茄子」ともよばれるフィレンツェ近郊の土壌が原産の茄子。野菜そのものが主役になることは多くはありませんが、それでも美しいモノと人に惹かれて早朝に出かけてしまうのです。

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