2021.04.30
鴨ロース
*完売いたしました、ありがとうございます。
4つめは昨年好評だった鴨ロース=「鴨のアッロスト、干しぶどうとオレンジのソース」今年のできあがりは280g前後の予定でこちらは冷蔵でのお渡しです。(*4/30現在鋭意仕込み中です!もう少々お待ちくださいませ。写真は昨年のもので170gほど。)さっぱり白ワインかな、果実味かな。どうぞよろしくお願いいたします。
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