2018.10.01
さよなら、ナポリタン。またね。
みなさまに愛されているなあと感じるメニューのひとつに「上ナポリタン」があります。
このたび、その「上」を担う特別なベーコンの入手が困難に陥りました。かの震災の影響からじわじわと食肉全体が高騰を繰り返しており、特に手間をかけて作っていただいているベーコンは、業界全体を取り巻く人手不足も相まって「ナポリタン」に使うには天井が見えてきました。
「上」とはいえナポリタンであって、庶民的であるのがそのポジション。
提供する価格が上がりすぎるのはよろしくない、との考えから、年内を目処に一旦おやすみします。
ルシュルシュルのはじまりからずっと支え続けてくれたナポリタン。
イベントなんかで御目見得できればよいなと思っています。
さよなら、またね。