こういうのは度胸のいいほうがやるのが気持ちいいと思うのでこちらのサーブは決まってシェフです。
勢い、シャカシャカがすぎたらすみません。
でも多いほうが断然おいしいです。
ご縁あって今期最後の白トリュフは秋と比べても遜色ないかおりでした。
バターを使ったとてもとてもシンプルなパスタと。

動画は身を削った試食です。（3gくらいです。）

２月は第3水曜日やってます。

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