本日のきのこリスト。

柿の木たけ、やなぎ松たけ、とき色ひらたけ、しろまいたけ、はなびらたけ、丹波しめじ、大ひらたけ、たもぎたけ、まいたけ、しもふりひらたけ、ゆきれいたけ、ぶなしめじ、ハタケしめじ。手作業で丁寧に採られた国産のものです。そしてイタリアはウンブリア州、ペルージャ県ノルチャ村から秋トリュフ。

ほかに丹波の栗や北海道のじゃがいもなんかもオン・リストしていたりします。

通常メニューとはことなりますが、どうぞよろしくお願いいたします。