9月ですね。この夏のおやすみは生産者さんを訪ねました。お忙しいところ丁寧にご対応いただいてありがとうございました！急にもかかわらずたくさんお話しをお聞かせいただいて感激です。
この素晴らしい食材をみなさんにどうやっておいしく召し上がっていただくか。このような時世のいまだからこそ、外で、われわれの場所でどのようによい時間を過ごしたいただけるか。楽しい難題です。どうぞよろしくお願いいたします。
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塩竈の本鮪、北海道うに、静岡の金目鯛、鹿児島の青だい、入っております。